馬拉蓋塔椒 - 维基百科,自由的百科全书

馬拉蓋塔椒
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 茄目 Solanales
科: 茄科 Solanaceae
属: 辣椒属 Capsicum
种:
辣椒 C. frutescens
变种:
馬拉蓋塔椒 C. f. var. malagueta
三名法
Capsicum frutescens var. malagueta

馬拉蓋塔椒学名Capsicum frutescens var. malagueta)是一種產於巴西巴伊亞州的一種辣椒混淆。

此種果實未熟綠色,成熟時轉紅,長2英吋。辣度為60,000 至 100,000史高維爾單位。常用於巴西地方菜色中。