贝格曼降解反应(德語:Bergmann-Abbau),又称贝格曼递降反应,是去除肽C-端氨基酸的方法。[1][2]
首先制得相应的酰基叠氮(1),然后酰基叠氮在苄醇存在下经库尔提斯重排反应,得到少一个碳的胺的苄氧羰基取代物(3)。它经过氢解,即得伯酰胺(4)和醛(5)。