Kocsonyás álgereben – Wikipédia

Kocsonyás álgereben
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi) Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota) Osztály: Osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) Alosztály: Agaricomycotina Rend: Auriculariales Család: Incertae sedis Nemzetség: Pseudohydnum
Tudományos név
Pseudohydnum gelatinosum (Scop. ex Fr.) P. Karst.
Hivatkozások
A Wikifajok tartalmaz Kocsonyás álgereben témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Kocsonyás álgereben témájú médiaállományokat és Kocsonyás álgereben témájú kategóriát.

Kocsonyás álgereben mikológiai jellemzői

Étkezési érték: ehető

Életmód Tráma Spórapor szaprotróf tüskés fehér

Kalap Lemezek Tönk lapos vagy tölcséres nincsenek csupasz

A kocsonyás álgereben (Pseudohydnum gelatinosum) az osztatlan bazídiumú gombák osztályában, az Auriculariales rendhez tartozó gombafaj.

Szaprotróf gombafaj, mely főleg hegyvidékeken fordul elő, korhadó fenyőtuskón, kizárólag csoportosan. Júliustól novemberig terem.

Termőteste félkör alakú, jellemző szélessége 2–6 cm, vastagsága 1 cm. Felszíne szabálytalan, felszíne hullámos és éles, színe fehér, idősebb korban szürkés vagy barnás, alsó részén 3–4 mm hosszú, fehér „csapok” találhatóak. A termőtestet rövid, tönkszerű rész erősíti a fatörzshöz.

Húsa zselészerű, íze, szaga nem jellemző.

Jellegzetes állaga és formája miatt semmilyen más gombafajjal nem téveszthető össze. Habár ehető gomba, állaga miatt a konyha szempontjából nincs jelentősége, érdekesség gyanánt viszont édesség készíthető belőle.^[1]

• Kocsonyás álgereben a Miskolci Gombász Egyesület (MIGE) honlapján
• Terra.hu