From AQUA

From AQUA（フロム アクア）は、JR東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニー（旧：JR東日本ウォータービジネス）が販売する軟水のナチュラルミネラルウォーター。

1984年11月に日本国有鉄道（国鉄）から発売された『谷川連峰の源水 大清水』を前身とし、2007年7月より現在の名称となる。主に東日本旅客鉄道（JR東日本）の駅構内にある自動販売機acure・KIOSK・コンビニエンスストアNewDaysで販売されているほか、オンラインストアでの販売も行われている。

概要

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パッケージデザインのモチーフとなった谷川岳 一の倉沢

水源は群馬県利根郡みなかみ町の上越新幹線大清水トンネル内、谷川岳の地下約1,000 m の地点にある。谷川連峰に降り積もる雨や雪が、ホルンフェルス・蛇紋岩・花崗岩・緑色凝灰岩・結晶片岩などの地層を通ることで濾過されることにより、硬度20、pH7.3のまろやかな軟水が誕生する。『From AQUA』のすべてのパッケージデザインは、『大清水』発売当初と同じく谷川岳 一の倉沢をモチーフにしてデザインされている。

『From AQUA』は1971年に着工した上越新幹線上毛高原駅 - 越後湯沢駅間の、大清水トンネル掘削工事中に湧出した地下水を原水にしている。1978年8月、掘削中に湧水帯に遭遇し、毎分33トンの大規模な出水が発生。のちにここが『大清水』（現・『From AQUA』）の採水地となる。トンネル完成後、地下水は線路の融雪用スプリンクラーで使用されていたが、機械整備の作業員の間で「この地下水はおいしい」と評判となっていた。

それを聞きつけた日本国有鉄道（国鉄）高崎鉄道管理局工事課主席の瀬間勝利が、飲料水の缶詰として販売することを提案し、1983年に高崎鉄道管理局企画室内に「水プロジェクトチーム」が発足。1984年11月15日に『谷川連峰の源水 大清水』として発売。当時はミネラルウォーターが日本でも普及しはじめていたこともあり、関東地方で試験販売したところ好評を博した。1985年7月には、大清水トンネルから上毛高原駅高架下まで専用送水管が敷設され、現在の採水基地が整備された[1]。

なお採水地のトンネルの名称は『大清水（だいしみず）トンネル』であるが、この商品の名前は『大清水（おおしみず）』である。これは「おいしい水」をもじったもので、また読みに濁点がついていないので、水が「濁っていない」という意味もかけられている[2][3]。

1987年4月、国鉄分割民営化にともない『大清水』はJR東日本に移管され、さらに同社高崎支社エリアの関連会社であるジェイアール高崎商事に移管され、大清水の販売を再開。このほかに同じ原水を使用した、茶飲料・コーヒー飲料・ジュース・健康飲料・氷・豆腐・地ビールなども販売された[3][注釈 1]。

その後JR東日本グループの飲料事業再編のため、2006年に『大清水』の販売を一旦終了し、ジェイアール高崎商事からJR東日本ウォータービジネスへ移管。そして2007年7月に「水からはじまる一日」というコンセプトのもと『From AQUA』としてリニューアル発売した。『大清水』では瓶・缶のラインナップがあったが、このリニューアル以降はペットボトルのみでの展開となった（2021年4月より業務用としてリターナブル瓶製品を展開）。

2012年3月には「持ち歩きたくなる水」をコンセプトに、開栓時にキャップをボトルにくっつけたまま飲める「落ちないキャップ」を搭載しリニューアル。熾烈を極めるミネラルウォーター市場の中で異質な鉄道会社のプライベートブランド商品であることを武器に、駅の飲料自販機利用者の「移動中にキャップを失くすのが怖い」という声を反映した。

長年「谷川連峰の天然水」を事業展開してきたJR東日本グループのプライベートブランド飲料事業だが、これとは別に藤里開発公社が秋田県山本郡1市3町を中心に発売する「白神山水」のOEM商品として2015年ごろから「白神山地の天然水」が登場、東北を中心に谷川連峰の「From AQUA」と並行して販売されてきたが、2022年春から順次谷川連峰・白神山地の2種類の天然水の商品名を「From AQUA」に統一、「サントリー天然水」やコカ・コーラ「い・ろ・は・す」同様の商品の販売地域ごとに水源地が変わるシステムを導入し、関東甲信越では谷川連峰の「From AQUA」、東北では白神山地の「From AQUA」が販売されることになった。この他ウォーターサーバー「acure mine 富士の天然水」を2022年3月22日以降「acure mine From AQUA 天然水」とした上で夏頃より谷川連峰の天然水も扱うことを発表した[4]。イメージモデルは岡田愛[5]。

製品一覧

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  • From AQUA 白神山地の天然水（東北エリア限定） ※ 2022年3月22日発売開始
    • 550ml
    • 300ml
  • From AQUA 谷川連峰の天然水（リニューアル品：関東甲信越エリア限定） ※ 2022年夏発売開始
2022年夏にリニューアルされ自社製造となった「From AQUA 谷川連峰の天然水」
    • 550ml
    • 300ml
  • acure mine From AQUA 天然水 ※ acure mine 富士の天然水より、2022年3月22日以降改称
    • 6.5L

関連商品

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  • From AQUA 天然水ゼリー
    280ml/500m。天然水にラムネ味のゼリーが入っており、振って混ぜて食用する[6]。
  • 谷川連峰の天然水 by From AQUA
    NewDays専売の廉価版。550ml。2022年7月12日発売。パッケージデザインが異なるほか、キャップが落ちないタイプではなく、通常の分離タイプとなっている[7]。谷川連峰の「From AQUA」の一種だが仙台・盛岡・秋田の各支社管内でも発売。

過去の商品

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  • From AQUA 谷川連峰の天然水（従来品：JR東日本エリア全域で販売）

基本情報

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From AQUA 谷川連峰の天然水

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谷川岳

出典:[8][9]

From AQUA 白神山地の天然水

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出典：[12]

  • 名称：ナチュラルミネラルウォーター
  • 原材料名：水（鉱泉水）
  • エネルギー：0kcal
  • たんぱく質：0.1g
  • 脂質：0.1g
  • 炭水化物：0g
  • ナトリウム：0.8mg/l
  • カリウム：0.2mg/l
  • カルシウム：0.5mg/l
  • マグネシウム：0.18mg/l
  • 硬度：約19度（軟水）
  • pH：7.2
  • 水源：白神山地物見山
  • 採水地：秋田県山本郡藤里町
  • 製造者・販売者：株式会社藤里開発公社

名水 大清水

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出典：[13]

  • Ph：7.2 - 7.5
  • 全硬度：24 - 48mg/L
  • 蒸発残留物：48 - 66mg/L
  • 塩素イオン：1.8 - 4mg/L
  • 過マンガン酸カリウム消費量：0.8 - 1.2mg/L
  • 鉄：不検出
  • 臭味：なし
  • 採水地：「From AQUA 谷川連峰の天然水」と同じ
  • ボトリング状況：採水地から上毛高原駅の取水基地までパイプラインで輸送し、委託事業者のボトリング工場までタンクローリーで輸送

歴史

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朝の茶事弁当
  • 1971年（昭和46年） - 上越新幹線大清水トンネル着工。
  • 1972年（昭和46年） - 大清水トンネルの掘削工事開始[14]
  • 1978年（昭和53年）8月 - トンネル掘削中に湧水帯に遭遇、現在の採水地が誕生。
  • 1982年（昭和57年）11月15日 - トンネル開通。
  • 1983年（昭和58年） - 日本国有鉄道（国鉄）高崎鉄道管理局企画室内に「水プロジェクトチーム」が発足[15]。
  • 1984年（昭和59年）11月15日 - 『谷川連峰の源水 大清水』として発売[16]。
  • 1987年（昭和62年）4月 - 東日本旅客鉄道（JR東日本）が発足し、国鉄から『大清水』の製造・販売を継承。
  • 1989年（平成元年） - 『大清水』の製造・販売をジェイアール高崎商事が継承。原水を外部企業に販売。[14]
  • 2006年（平成18年） - 『大清水』販売終了[15]。
  • 2006年（平成18年）8月1日 - JR東日本ウォータービジネスを設立。ジェイアール高崎商事から『大清水』の製造・販売を譲受。
  • 2007年（平成19年）7月17日 - 『大清水』を『From AQUA』にリニューアル[17]。
  • 2008年（平成20年）4月1日 - 『From AQUA』と同じ地下水を使った、『谷川連峰のうるおい天然水』（ペットボトル2リットル、バッグインボックス〈ウォーターサーバー用〉10リットル）を通信販売限定で発売[18]。
  • 2009年（平成21年）3月20日 - セレクトショップShinzoneとのコラボレーションデザインの『「FromAQUA」Shinzoneモデル』（280ミリリットル ペットボトル）を発売[19]。
  • 2012年（平成24年）3月6日 - 小型ペットボトルのキャップを「落ちないキャップ」にリニューアル[20]。
  • 2013年（平成25年）9月2日 - From AQUAと同じ地下水を使った『朝の茶事弁当』を発売[21]。
  • 2014年（平成26年）
    • 4月1日 - 『谷川連峰のうるおい天然水』を、『FROM AQUA　谷川連峰のうるおい天然水』にリニューアル[22]。
    • 10月14日 - 発売30周年を記念し、『谷川連峰の源水 大清水』復刻デザイン（ペットボトル 280ミリリットル）を発売[16]。

脚注

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[脚注の使い方]

注釈

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  1. ^ 2015年現在は、伊藤園と共同開発した専売品の緑茶飲料『朝の茶事』で同じ原水が使用されている。

出典

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  1. ^ a b c 尾崎満治「「大清水」送水管敷設工事」『交通技術 1985年10月』、財団法人交通協力会、ISSN 0288-2140、321ページ
  2. ^ 「From AQUA 30年物語マンガ（開発ストーリー）　第1話 トンネル工事編」　天然水 From AQUA 30年物語 | 商品紹介 | エキナカ自販機 acure〈アキュア〉
  3. ^ a b 「JRの「大清水」、大手メーカーとの競争に苦戦 - ウェイバックマシン（2002年10月10日アーカイブ分）」『asahi.com』、朝日新聞社、2002年10月
  4. ^ ウォータービジネスカンパニー ニュースリリース 国鉄時代誕生の天然水が、令和初リニューアル
  5. ^ megumi_okada04のツイート（1498151845856149506）
  6. ^ From AQUA 天然水ゼリー | 商品紹介 | acure＜アキュア＞
  7. ^ NewDays初のPBミネラルウォーター「谷川連峰の天然水 by From AQUA」が7/12(火)から新発売！（2022年7月14日18時00分）
  8. ^ 『“落ちないキャップ”「フロムアクア」は「大清水」誕生から31年目に大リニューアルします!!』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2015年3月10日。http://www.jre-water.com/20150310FromAQUA.pdf。 
  9. ^ 天然水 From AQUAが届くまで | 商品紹介 | エキナカ自販機 acure〈アキュア〉
  10. ^ 『あの“落ちないキャップ”が受験生をサポート！　谷川連峰の天然水「FROM AQUA」受験生応援企画センター試験当日サンプリング実施のお知らせ』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2015年1月8日。http://www.jre-water.com/20150108aquasampring.pdf。 
  11. ^ JR東日本クロスステーション ウォータービジネスカンパニー ニュースリリース／JR東日本クロスステーション みなかみ工場　これからはじまります
  12. ^ 「商品紹介 From AQUA 白神山地の天然水」『acure＜アキュア＞』 JR東日本クロスステーション
  13. ^ 川瀬根太郎・瀬間勝利・越後淳「水の話」『交通技術 1985年3月』 財団法人交通協力会、1985年、ISSN 0288-2140、96ページ
  14. ^ a b 『“フロムアクア30年物語”プロジェクトの実施について』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2014年6月23日。http://www.jre-water.com/20140623FROMAQUA30th.pdf。 
  15. ^ a b 『「FromAQUA〜谷川連峰の天然水〜」がちょっぴり新しくなります』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2009年6月25日。http://www.jre-water.com/pdf/090626_aqua.pdf。 
  16. ^ a b 『『谷川連峰の源水 大清水』落ちないキャップで限定復刻!!』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2014年10月14日。http://www.jre-water.com/20141014fromaquafukkoku%20.pdf。 
  17. ^ 『「From AQUA（フロムアクア）」新発売について』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2007年7月3日。http://www.jre-water.com/pdf/aqua.pdf。 
  18. ^ 『「谷川連峰のうるおい天然水」－カラダにやさしい弱アルカリ性天然水－』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2008年3月31日。http://www.jre-water.com/pdf/tennensui.pdf。 
  19. ^ 『「FromAQUA」Shinzoneモデル誕生！』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2009年3月17日。http://www.jre-water.com/pdf/090320_shinzone_model.pdf。 
  20. ^ 『“落ちないキャップ”の「フロムアクア」3月6日（火）登場』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2012年3月5日。http://www.jre-water.com/20120305FROMAQUANEW.pdf。 
  21. ^ 『谷川連峰の天然水で炊いたご飯を使用した 『朝の茶事弁当』を販売します！』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス・株式会社日本レストランエンタプライズ・株式会社大船軒、2013年8月30日。http://www.jre-water.com/130830asanotyajibentou.pdf。 
  22. ^ 『「FROM AQUA」2リットルの販売開始』（PDF）（プレスリリース）株式会社JR東日本ウォータービジネス、2014年3月20日。http://www.jre-water.com/20140320frmaqua2l.pdf。 

外部リンク

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