Mrs. Fields – Wikipédia, a enciclopédia livre

Mrs. Fields
Mrs. Fields
Razão social Mrs. Fields Original Cookies Inc.
Privada
Atividade Restaurantes
Gênero Padaria
Fundação 16 de agosto de 1977 (1977-08-16)
Palo Alto, Califórnia, Estados Unidos
Fundador(es) Debbi Fields
Sede Broomfield, Colorado, Estados Unidos
Área(s) servida(s) Mundo
Proprietário(s) Z Capital Partners
Empresa-mãe TCBY
Website oficial mrsfields.com

A Mrs. Fields' Original Cookies Inc. é um franchisador americano no setor dos snacks, tendo como marcas principais a Mrs. Fields e a TCBY. Através das lojas de retalho dos seus franchisados, é um dos maiores retalhistas de bolachas e brownies especiais acabados de fazer no local nos Estados Unidos[1] e o maior retalhista de iogurte congelado de serviço suave no país.[1] Os seus sistemas de franchising incluem mais de 300 locais franchisados e licenciados nos Estados Unidos e em 22 outros países. Também oferece produtos de mercearia a retalho e um catálogo de presentes sob o nome de Mrs. Fields Gifts. A sua sede situa-se em Broomfield, Colorado.[2]

A Mrs. Fields Cookies foi fundada por Debbi Fields no final da década de 1970. Ela e o seu marido Randy abriram a primeira de muitas lojas em 1977 em Palo Alto, Califórnia,[3] vendendo bolachas caseiras que rapidamente ganharam popularidade. As bancas estavam localizadas em muitos aeroportos e centros comerciais dos Estados Unidos. Em 1982, mudaram a sua sede para Park City, Utah.[4] No início da década de 1990, a empresa foi vendida a uma empresa de investimento.

Durante as décadas de 1980 e 1990, a empresa adquiriu várias outras marcas, incluindo The Famous Chocolate Chip Cookie Company, The Original Cookie Company, Great American Cookies, Pretzel Time, Pretzelmaker, Hot Sam Pretzel Bakery e TCBY. Todas as lojas Hot Sam's foram convertidas para Pretzel Time e Great American Cookies, Pretzel Time e Pretzelmaker foram mais tarde vendidas à Nexcen Franchise Management, deixando apenas Mrs. Fields' Cookies e TCBY como marcas do portfólio.

Em 2007, a Mrs. Fields celebrou o seu 30º aniversário com uma procura nacional de um novo biscoito. A receita de Carrie Lawrence, residente em Chandler, Arizona, para “Oatmeal Peanut Butter Scotchies” foi escolhida entre 700 outras receitas como o biscoito do 30º aniversário da Mrs. Fields em agosto de 2007.[5]

Em maio de 2012, a Mrs. Fields anunciou que ia mudar a sua sede para a zona de Denver, Colorado. De acordo com o então CEO Tim Casey, a mudança deveu-se ao fato de "Muitas empresas de franchising de serviços casuais/rápidos terem sido lançadas e estarem sediadas em Denver, tornando-a um ambiente ideal para a partilha de ideias".[6]

A empresa adquiriu o licenciado de longa data Maxfield Candy e a marca de nozes, frutos secos e pipocas de alta qualidade Nutty Guys em Salt Lake City, Utah, a 24 de dezembro de 2014.[7]

Referências

  1. a b «Mrs. Fields Granted Approval of All First Day Motions». Business Wire. 27 de agosto de 2008 
  2. «Mrs. Fields CEO: Denver area picked from several sites for HQ». Denver Business Journal. 15 de junho de 2012. Consultado em 8 de outubro de 2024 
  3. «About Mrs Fields». Mrs. Fields (em inglês). Consultado em 8 de outubro de 2024 
  4. «The Deseret News - Pesquisa no arquivo do Google Notícias». news.google.com. Consultado em 8 de outubro de 2024 
  5. staff, Bostonherald com (3 de dezembro de 2007). «Mrs. Fields finds a winner in Oatmeal Peanut Butter Scotchies». Boston Herald (em inglês). Consultado em 8 de outubro de 2024 
  6. May 4, Tom Harvey The Salt Lake Tribune ·; Pm, 2012 7:44. «Mrs. Fields moving HQ from Utah to Denver». The Salt Lake Tribune (em inglês). Consultado em 8 de outubro de 2024 
  7. International, Famous Brands. «Mrs. Fields Confections Acquires Assets of Maxfield Candy Company». www.prnewswire.com (em inglês). Consultado em 8 de outubro de 2024 

Ligações externas

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