Fasírt — Wikipédia
Fasírt | |
![]() | |
Lieu d’origine | ![]() |
---|---|
Place dans le service | Plat principal |
Ingrédients | Viande hachée, œuf, oignon, ail, zsemle, paprika, sel |
Accompagnement | Pommes de terre persillées |
modifier ![]() |
Le fasírt (hu) ([ˈfɒʃiːɾt]) est un plat hongrois constitué d'une boulette de viande à base de bœuf, de porc ou de poulet mélangée avec de l'œuf, des oignons, de l'ail, du zsemle et du paprika.