D-psicoza (cunoscută și a D-aluloză sau simplu aluloză) este un compus organic cu formula chimică C6H12O6. Este o monozaharidă (cetoză) și este epimerul fructozei, fiind utilizată în unele alimente și băuturi comerciale ca îndulcitor cu conținut caloric slab.[2]
- ^ a b c „Psicoză”, Erythrohexulose (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ Hossain, Akram; Yamaguchi, Fuminori; Matsuo, Tatsuhiro; Tsukamoto, Ikuko; Toyoda, Yukiyasu; Ogawa, Masahiro; Nagata, Yasuo; Tokuda, Masaaki (noiembrie 2015). „Rare sugar d-allulose: Potential role and therapeutic monitoring in maintaining obesity and type 2 diabetes mellitus”. Pharmacology & Therapeutics. 155: 49–59. doi:10.1016/j.pharmthera.2015.08.004. PMID 26297965.