Лобіо — Вікіпедія

Лобіо

Походження	Грузія
Необхідні компоненти	біб, квасоля і гранат
Медіафайли у Вікісховищі

Ло́біо (від груз. ლობიო — квасоля) — страва грузинської, азербайджанської й вірменської кухонь зі стручків зеленої квасолі, а також з відвареної червоної квасолі із зеленню та/або зернами гранату. Подається з лавашем або ґомі.

• Чогі
• Лубієва

• Рецепт лобіо на сайті New York Times, 03-18-1992. Доступ 12-04-2011(англ.)
• Лобіо [Архівовано 16 вересня 2016 у Wayback Machine.] на сайті «Пательня»

п о р Грузинська кухня Основні страви Купати Курча табака Лобіо Харчо Хаш Хінкалі Чанахі Чахохбілі Чихіртма Шашлик Гарніри та закуски Ґомі Джонджолі Кубдарі Лаваш Мжавеулі Хачапурі Соуси та спеції Аджика Сацебелі Сациві Ткемалі Хмелі-сунелі Молочні страви Катик Сулугуні Десерти та ласощі Бати-бути Гозинаки Када Лобіані Мчаді Чурчхела Алкогольні напої Кіндзмараулі Ркацителі Сапераві Хванчкара Чача Безалкогольні напої Боржомі Пеламуші Грузинська кухня

п о р Вірменська кухня Основні страви ... • Долма • Купати • Кюфта • Лобіо • Хаш • Шашлик • ... Гарніри та закуски ... • Лаваш • Суджук • Цурекі • ... Приправи та спеції ... • Гірчиця • Молочні страви ... • Жажік • Катик • Чортан • ... Десерти та ласощі ... • Пахлава • ... Безалкогольні напої ... • Дошаб • ...

Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.