糖苷键 - 维基百科,自由的百科全书
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糖苷键[1][2](英語:glycosidic bond)又称糖苷键合(glycosidic linkage),简称苷鍵,旧称配糖键,是特定類型的化學鍵,連接糖苷分子中的非醣部分(即苷元)與糖基,或者糖基与糖基。含有糖苷键的物質稱為糖苷[註 1] 。
根據與糖基異頭碳原子相連的原子的不同,糖苷鍵一般可分為氧苷鍵、氮苷鍵、硫苷鍵和碳苷鍵等[6][7][8]。右圖中核糖與腺嘌呤之間的糖苷鍵是氮苷鍵。
注釋
[编辑]參見
[编辑]- 糖苷水解酶(Glycoside hydrolases)
外部連結
[编辑]- Definition of glycosides (页面存档备份,存于互联网档案馆), from the IUPAC Compendium of Chemical Terminology, the "Gold Book"
參考文獻
[编辑]- ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始内容存档于2022-11-30).
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- ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始内容存档于2014-05-14).
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延伸閱讀
[编辑]- Varki A et al. Essentials of Glycobiology. Cold Spring Harbor Laboratory Press; 1999. Searchable online version (页面存档备份,存于互联网档案馆)
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